En México, la caña de azúcar genera cerca de siete millones de toneladas de su derivado principal: El azúcar. En Quintana Roo, el cultivo de caña...
Entre los mayas, la apicultura es una actividad que data desde tiempos prehispánicos. Podemos hallar testimonio de ello en los textos antiguos como el códice Madrid.
Sergio Butrón Casas, una localidad rural del municipio de Othón Pompeyo Blanco, sin infraestructura para el manejo y disposición de los residuos sólidos que genera la...
Resulta interesante, conocer los procesos históricos y sociales que van conformando nuestra identidad a partir de personajes emblemáticos como “La Catrina” de José Guadalupe Posada, quien...
Es vergonzoso ver las estadísticas y darse cuenta que en la media, ni a una biblioteca llegamos a tener por cada 31,000 habitantes en este Estado,...
Existen rituales mayas, como el Cha’a Chaak o petición de lluvia en los cuales, la mujer tiene limitaciones impuestas por la propia estructura y organización social....
Un interno del área de “Almoloyita” es torturado por un grupo de internos Familiares de internos del Centro de Reinserción...
Los Fraccionamientos Las Américas y Caribe, así como la colonia Solidaridad son las zonas que presentan focos rojos en cuanto a reportes sobre casos de violencia...
¿Te imaginas visitar una nueva isla en tus vacaciones? ¿Surfear sobre olas brillantes de aluminio? ¿Tomar el sol sobre camastros de coloridas bolsas de botanas? ¿O...
Una tradición para el local; una experiencia para el visitante. Las Marquesitas son un postre hecho con harina Queso Holandes mejor conocido como queso de bola...